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未滿18歲請勿飲酒

近 期 精 選
產地:Elgin, 南非
Oak Valley Pinot Noir 2008

在新法國橡木桶中陳放9個月。彷彿漫步在草莓園,採收了一籃新鮮莓果及石榴的香氣,優雅柔順,餘韻悠長,令人驚艷的絕佳平衡。

產地:San Antonio Valley, 阿根廷
Corralillo Winemaker’s Blend 2006

梅洛 67%+卡本內弗朗17%+馬爾貝 10% and 黑皮諾 6%。本品特殊之處是將四種葡萄,個別陳年在法國橡木桶裡,達12個月後,再決定它們在本品中應佔的比例,進而求得盡善盡美的結合。梅洛有紅色果實如櫻桃醬和草莓的果味,卡本內弗朗則是香料及柔軟皮革的芳香,增添了蜜餞的甜美感來自馬爾貝,而黑皮諾是這組合體裡深奧的迷思。

產地:Swartland, 南非
The Sadie Family Sequillo White 2008

一開瓶銀杏,金銀花及橙花的花香撲鼻而來,入喉之後,白桃,柑橘及桂花的風味在舌尖纏繞,酒體中等,酸度清爽,餘韻悠長。

產地:美國加州
Bonterra Cabernet Sauvignon

Bonterra將所有的熱情投注於栽種及釀造有機葡萄酒,因為他們相信有機的葡萄能釀造出比較優質的葡萄酒。Bonterra採用數種通過認證的有機農法,透過他們的用心,Bonterra的葡萄能夠帶給葡萄酒純粹及有深度味道,每一個品種的風格都非常強烈。這款卡本內蘇維翁分別在法國及美國橡木桶中陳化,帶有胡椒、檀木及獨特的香草味伴隨著絲滑濃郁充滿水果風味的口感。

產地:法國波爾多法定產區聖朱利安
Pavillon de Poyferré 2004

Pavillon de Poyferré是Château Léoville Poyferré的副牌,使用與Château Léoville Poyferré同樣的方法釀造,不同之處在於Pavillon de Poyferré使用了比較年輕的葡萄樹的果實釀造,所以這款紅酒十分適合於在年輕時飲用而不像許多名酒莊的酒那樣需陳釀好幾年才達到識飲期。果香濃郁,酒體豐滿平衡,丹寧圓潤。

產地:McLaren Vale,澳洲
D’Arenberg The Galvo Garage 2006

帶有異國香料風味的奔放果香,多汁飽滿,深度及平衡皆相當良好,丹寧扎實。

產地:Valle de Tulum – San Juan, 阿根廷
Callia Alta Shiraz/Malbec 2008

雅級卡莉亞由70% Shiraz與30% Malbec 釀製,前者是本酒莊的專長,後者是阿根廷酒廠的基本功夫,這款定位平價的酒款,讓您喝到超越平價的水準。紅寶石色澤,杯緣略泛深藍,口感結構紮實平衡,頗有貴氣,鮮甜的香氣中顯現紅醋栗及熟櫻桃味道,單寧柔軟。

產地:Robertson, 南非
Bonnievale Cabernet/Shiraz 2008

如紅寶石般的深紅酒色,成熟的梅李及辛香料風味,隱藏著香草的甜蜜,加上橡木勳香,平衡出完美的滋味。口感如絲般滑順綿長。